>BAR Te･Airigh 秩父の小さな隠れ家（チェ・アリー）

今日からのチェアリーの新作スイーツのご紹介です。
『秩父産ブラックベリーのパンナコッタ』
秩父産のブラックベリーを合わせた紫のパンナコッタと、シンプルな白のパンナコッタの二層仕立て♪
パンナコッタの上には、フレッシュクリームと甘酸っぱいブラックベリーソースをトッピング
爽やかなスイーツとなっております。
お電話にてご予約をいただければスムースにお渡しできます。
こちらも数量限定となりますが、宜しくお願い致します。
一個430円（8%税込464.4円10%税込473円）
営業時間16:00-21:00
酒類の提供は20:00まで
テイクアウトは20:00まで

7月29日木曜日
8月5日木曜日の店舗営業は

お休みとさせていただきます。

どうぞ宜しくお願い致します。

“THE WHISKY BEFORE THE DAYBREAK”
New Arrivals‼︎
『シークレットスペイサイド シングルモルト2007/信濃屋』
【コロナウイルスという長く暗い夜の中、夜明けを待つ間、寄り添う一枚の毛布のようなウイスキー】をイメージして信濃屋さんによって企画されたこのボトル
ラベルにはあの悪名高い禁酒法が1933年に廃止されたことを報じた「The Prohibition1933」をモチーフにしているそうです。
いつか来るその日まで、もう少しの我慢…。
それでは、今夜も宜しくお願い致します。

美味しいシードル冷えてます！！
『沼田アップル シードル2020 EX-Brut/Fukiware Cidrerie』
群馬県沼田市に今年オープンしたシードルの醸造所Fukiware Cidrerieさんが作った夏向けの辛口シードル
そのまま飲むのが良いのか！？暑いから氷を入れてしまっても良いのか！？先生に聞いてみます！

New Arrivals!!たまにはグレーンも♪
『Lady Bug シークレットグレーン1976 43年/信濃屋』
信濃屋ネットショップ限定でリリースされたシングルグレーンウイスキーの43年物
蒸溜所名は非公開となっていますが、
是非この機会に40年を越した長期熟成のグレーンウイスキーをお楽しみください。

New Arrivals‼︎
『ハイランドパーク1999 19yo-ART SESSION-/RUDDER』
ラダーさんのオリジナルシリーズ アートセッションからリリースされたハイランドパークの19年
カスクタイプはバレル
ハイランドパークの蒸溜所名が明かされているボトルは久々ですね！
是非、この機会に北の巨人ハイランドパークをお楽しみください。

明日からのチェアリースイーツのご紹介です。
『秩父吉田産ブルーベリーのホワイトエクレア』
いつもお世話になっているビッグファームさんののフレッシュブルーベリーと、特製カスタードクリーム、フレッシュクリームの2種の特製クリームをサンドしたホワイトエクレア
シンプルな仕上げにより、ブルーベリー本来の美味しさをお楽しみいただけます。
お電話にてご予約をいただければスムースにお渡しできます。
こちらも数量限定となりますが、宜しくお願い致します。
一個550円（8%税込594円10%税込605円）
営業時間16:00-21:00
酒類の提供は20:00まで
テイクアウトは20:00まで

New Arrivals‼︎第一弾
『ブレアアソール2011 9yo “TRICKSTER”/RUDDER』
ラダーさんの新シリーズ“TRICKSTAR”
第一弾はスコットランド ピトロッホリーの町にある蒸溜所【ブレアアソール】
そのブレアアソールのシェリーカスク熟成の9年物
熟成年数以上に完成度が高い仕上がりとなっているそうです！
是非、この機会にラダーさんの新たなシリーズ、トリックスターをお楽しみください。

New Arrivals‼︎第5弾
『スペイサイドシングルモルト1990 30yo/3R チャーチ』
30年overの長期熟成モルトをチョイスするスリーリバーズさんのオリジナルシリーズ【チャーチ】
第5弾となった今回の蒸溜所名は非公開となっていますが、長期熟成らしいエレガントな香りと完熟フルーツを感じることの出来る素晴らしいウイスキーとなっているそうです。
気になりますね！
早く飲んでみたいので、誰か開栓してくださいm(_ _)m