>BAR Te･Airigh 秩父の小さな隠れ家（チェ・アリー）

15周年に向けての開栓
もう少し開栓しようかと思い準備はしたのですが、色々なことを考慮して今回はここまで！
この後は、明日の15周年記念ボトルお披露目に備えます。
ただ準備はしたので、少し時期をずらしてそれらも開栓します。
普段はオールドボトル系はそれほど取り扱いのない当店ですが、若き星との約束通り今年はたくさん開けますよ！
お楽しみに～♬
それでは今夜も酔い夜を⭐️

15周年に向けての開栓その7
『ダルウィニー1970 19yo/セスタンテ』
いつ飲むの！？
19周年の時？
いやいや！
今でしょ！？
今飲みたい！
って事で開けちゃいました！
香りだけでうっとりします♬
説明不要！まず飲むべし！

15周年に向けての開栓その6
『カリラ1983 29yo/ワールドワンダー』
今から10年前の2012年にウィスク•イーさんのオリジナルシリーズとしてモリソン&マッカイよりリリースされたカリラ29年
熟成の長いアイラモルトが少なくなったので、こちらを開栓してみました！
当時のままの価格でご提供致します。

15周年に向けての開栓その5
『グレンエイボン15年 80’s/GM セスタンテ』
GMからセスタンテ向けに出されたグレンエイボン15年
中身はマッカランと言われていますね。
是非！この機会にお楽しみください。

15周年に向けての開栓その4
『グレンドロナック15年旧ボトル/OB』
懐かしい旧ボトルのグレンドロナック15年開栓します♬
当時はあまり目立つことのなかった一本ですが、今味わうとやっぱりいいですね～

普段はオールドボトルの取り扱いはそれほどないのですが、こんな時ぐらいしか出す時ないので出しますw
ということで、今日は２つの8年熟成のウイスキーをご紹介。
8年だからって舐めてもらっちゃ困ります！w

15周年に向けての開栓その2
『ジュラ8年 80’s/OB』
80年代流通のジュラ8年
期待通りのフルーツあります♪

15周年に向けての開栓その3
『グレングラント8年 70’s/OB』
70年代流通のグレングラント8年
柔らかなオールドシェリー感が良いですね～
それでは今夜からチェアリーの1週間のスタートです！
宜しくお願い致します🤲

15周年に向けての開栓その1
『イチローズモルト羽生15年』
イチローズモルトの日に合わせて再開栓しました！
2015年にイチローズモルト羽生15年ファイナルヴィンテージオブハニュウがリリースされ、楽しまれた方も多いのではと思いますが、こちらは2010年にリリースされた4thボトル
2015年が幾つかのタイプの原酒に、コニャックカスクをキーモルトとしていたシングルモルトだったのに対して、4thまでは1stカスクにホグスヘッド、2ndカスクにコニャックカスクを使用したフィニッシュ系シングルモルトとなっています。
ボトルの形状も今のイチローズモルトとは違い、スクリューキャップの少し背の低いボトル
是非！この機会にちょっと懐かしいイチローズモルト羽生15年4thをお楽しみください。

New Arrivals‼︎第4弾
『シークレットアイラ2007 14yo-アートセッション コンテンポラリー-/RUDDER』
ラダーさんのArt Session Contemporary シリーズ第4弾
第4弾に選ばれたのは2007年蒸溜のシェリー樽熟成のアイラモルト
好きな人にはたまらないシェリーアイラモルトですね！
是非！この機会にお楽しみください♪

New Arrivals‼︎7月のTWH
『フェッターケアン1995 24yo/SV for TWH』
シグナトリーよりウイスキーフープ向けにリリースされたフェッターケアン24年
当店では数少ないフェッターケアンの入荷です！
是非！この機会にお楽しみください♪

New Arrivals‼️料飲店限定
『秩父2014-2022 7yo/エイコーン』
埼玉県坂戸市のエイコーンさん向けイチローズモルト7年
カスクタイプは1st fill バーボンバレル
秩父蒸溜所の四季をラベルにしたこのシリーズもいよいよ完結！
是非！この機会にエイコーンさんが選んだ、秩父の良さを存分に味わうことのできるバーボンバレル熟成のイチローズモルトをお楽しみください。