>BAR Te･Airigh 秩父の小さな隠れ家（チェ・アリー）

🌸Sweets House Te•Airigh🌸
今日からのチェアリーの新作スイーツのご紹介です♪
『秩父産ベリーのシャルロットケーキ』
貴婦人の帽子に見立てたシャルロットケーキ
秩父産の苺、ブルーベリー、ブラックベリーの3種のベリーのババロアと、フレッシュクリームをビスキュイ生地で包み、フレッシュ苺を乗せた贅沢スイーツ
上品な甘みと爽やかな酸味が特徴的なケーキとなっております。
数量限定となりますが、宜しくお願い致します。
一個600円（8%税込648円10%税込660円）
テイクアウトはお電話にてご予約をいただければスムースにお渡しできます。
もちろんご予約がなくてもOKです。

☎️0494248833
テイクアウト営業時間17:00-22:00

秩父のボタニカルを使用した秩父トムジンのバッチ4
『秩父トムジン 製造実験報告書バッチ4』
今回は生姜が主役のほんのりスパイシーなジンとなっているそうです！
是非！お楽しみください♪

New Arrivals!!チビダル
『イチローズモルト秩父2013-2022/Highlander Inn Craigellachie』
スコットランド クレイゲラヒの超名店【ハイランダーイン クレイゲラヒ】向けにリリースされたイチローズモルト秩父
カスクタイプはCHIBIDARU,ex Hanyu
これは開栓がすごく楽しみですね～♫
ご興味のある方はお早めに‼️

New Arrivals!!2月のTWH②
『クレイゲラヒ2006 13yo/CARN MOR forTWH』
2月のウイスキーフープ向けもう一本有ります！
ウイスキーフープとして初めての加水調整されたウイスキーとのこと。
どんな味わいに仕上がっているのか楽しみですね～
それにしても、CRAIGELLACHIEは呼び方がクレイゲラキだったりクレイゲラヒだったりクライゲラキだったり色々人によって色々変わりますよね。
今まで何て呼んでいたんだろう？と検索したらバラバラだったので、これからはチェアリーではクレイゲラヒに統一しようと思ったりしています。

New Arrivals‼︎2月のTWH
『カリラ2012 7yo/CARN MOR forTWH』
ウイスキーフープ向けに2019にボトリングされていたカリラ2012
花粉がMAXのこの季節にはヤングアイラが飲みたくなるのは私だけでしょうか？

🍓Sweets House Te•Airigh🍓
今日からのチェアリースイーツのご紹介です

『秩父産いちごのカスタードクリームパイ』

香ばしいパイの器に、特製カスタードクリームと苺のコンフィチュール、ジューシーなフレッシュ苺を飾り付けた贅沢スイーツです🥧
当店のカスタードクリームパイは焼き立ての香ばしさを感じて欲しいため、ご注文頂いてから特製クリームを入れて仕上げております⏰
そのため、少々お時間を頂きますこと、ご了承ください。
こちらも数量限定となりますが、宜しくお願い致します。
一個600円（8%税込648円10%税込660円）
テイクアウトはお電話にてご予約をいただければスムースにお渡しできます。
もちろんご予約がなくてもOKです。
☎️0494248833
テイクアウト営業時間17:00-22:00

New Arrivals!!第10弾
『厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー -啓蟄-』
厚岸蒸溜所からリリースされている二十四節期シリーズ第10弾のジャパニーズシングルモルトウイスキー
是非！この機会に話題の厚岸蒸溜所のウイスキーをお楽しみください。

New Arrivals!!祭ボトルその8
『ブレンデッドモルト アバーベンラヒー2016/秩父ウイスキー祭2023』
今年の秩父ウイスキー祭公式ボトル
今年もTHE WHISKY FIND＆キムラさんのご協力のもと、秩父ウイスキー祭バンドボトルがリリースされました！
今回のボトルにはアバーベンラヒーという名前がつきましたねw
なんのことじゃ？と思いますよね。
ブレンドされたアバフェルディ、ベンネヴィス、クライゲラヒから名前をとっているそうです！
今年のラベルは2022のバンドメンバーが描かれていますが、来年は今年のメンバーになるので、派手になりそうですねwww
2023ボトルは全9種類なので、もう一本ありますが、少し遅れているので、そちらはのんびりお待ちください。

New Arrivals!!祭ボトルその7
『駒ヶ岳2014 #1748/秩父ウイスキー祭2023』
今年の秩父ウイスキー祭公式ボトル
今回の駒ヶ岳は第1回秩父ウイスキー祭が開催された2014年2月蒸溜で、1stフィルバーボンバレル熟成のライトリーピーテッドタイプ
是非！この機会に記念すべき第1回のあの頃に生まれた駒ヶ岳をお楽しみください。

New Arrivals!!祭ボトルその6
『山桜 安積2018ピーテッド アイラピーテッドカスク/秩父ウイスキー祭2023』
今年の秩父ウイスキー祭公式ボトル
笹の川酒造 安積蒸溜所のピーテッドタイプのシングルモルトウイスキー
安積のピーテッドモルトをスコットランド アイラ島のロイヤルワラントを授かったあの蒸溜所のカスクで熟成させたのが、今回の祭ボトルの安積2018
是非！この機会に特別な安積をお楽しみください。