>BAR Te･Airigh 秩父の小さな隠れ家（チェ・アリー）

今日も16時開店です！
New Arrivals‼️自転車ボトル
『イチローズモルト秩父2013 7yo/キムラ 自転車ボトル』
2020年９月に広島から秩父まで自転車でやってきた、リカーランドキムラの木村氏
無事に秩父まで辿り着いた記念としてボトリングされたのが、この自転車ボトルのイチローズモルト秩父2013 2nd fillバーボンバレル
木村さんが常々仰っているワクワクする仕事がしたい！ワクワクしながら仕事がしたい！
そんな木村さん素敵です♬
私達は木村さんにワクワクさせていただいていますw
秩父ウイスキー祭でもどんなハプニングを起こすのか、ワクワク…否、ドキドキしながら一緒に開催しましたw
そんな秩父ウイスキー祭で発表されたのが、今回の自転車ボトル🚴‍♀️
キムラチームがセレクトしたイチローズモルト、どんな味わいなのかワクワクしますよね！？是非！この機会にこの秩父をお楽しみください。

今日は土曜日なので16時開店です！
New Arrivals‼️祭ボトルその6
『ブレンデッドモルト シェリーカスク/秩父ウイスキー祭2022』
秩父ウイスキー祭実行委員会のお店にて、先行でお楽しみいただける今年の祭ボトルその6

今年もTHE WHISKY FIND＆キムラさんのご協力のもと、秩父ウイスキー祭バンドボトルがリリース‼️

今年はブナハーブン、レダイグ、トマーティン、タムデューの4蒸溜所の異なる熟成年数の原酒をブレンド後、シェリーカスクにてマリッジさせたブレンデッドモルトとなっています。

今年のラベルは秩父ウイスキー祭2021のバンドメンバーが描かれています✍️

今年の祭ボトルは全8種類ですが、昨今のコロナの影響もあり、遅れているものもあります。
のんびり一年かけて祭ボトルを楽しむぐらいの感じでお願いします🙇‍♀️（そんなにはかかりませんが）

明日16時より営業再開！
New Arrivals‼️祭ボトルその5
『津貫2016 No.T87/秩父ウイスキー祭2022』
秩父ウイスキー祭実行委員会のお店にて、先行でお楽しみいただける今年の祭ボトルその5
本坊酒造【津貫蒸溜所】から、私たち秩父ウイスキー祭向けに、特別にボトリングされたシングルカスクウイスキー
数ある原酒の中から記念ボトルとして選ばれたのは、2016年蒸溜でラムカスクで熟成されたノンピーテッド津貫
今年の祭ボトルは全8種類ですが、昨今のコロナの影響もあり、遅れているものもあります。
のんびり一年かけて祭ボトルを楽しむぐらいの感じでお願いします🙇‍♀️（そんなにはかかりませんが）

【チェ•アリーからのお知らせ】
諸事情により3/18金曜日まで
店舗営業をお休みさせていただきます。
19日土曜日16時より営業再開予定となりますので、どうぞ宜しくお願い致します🙇‍♀️

New Arrivals‼️祭ボトルその4
『安積2017 5yo/秩父ウイスキー祭2022』
秩父ウイスキー祭実行委員会のお店にて、先行でお楽しみいただける今年の祭ボトルその4
福島県郡山市の笹の川酒造【安積蒸溜所】から、私たち秩父ウイスキー祭向けに、
安積蒸溜所の創業初年度に仕込まれた２つのバーボンバレル原酒を用いたスペシャルボトルです。

今年の祭ボトルは全8種類ですが、昨今のコロナの影響もあり、遅れているものもあります。
のんびり一年かけて祭ボトルを楽しむぐらいの感じでお願いします🙇‍♀️（そんなにはかかりませんが）

New Arrivals‼️祭ボトルその3
『イチローズチョイス シングルカスクシングルグレーンウイスキー シークレットハイランド1994/秩父ウイスキー祭2022』
秩父ウイスキー祭実行委員会のお店にて、先行でお楽しみいただける今年の祭ボトルその3

このラベルを見て、
おっ！？懐かしいーーーーー‼︎
と感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか⁉︎
十数年前に限定リリースされていたイチローズチョイスの川崎グレーンに使われていたあのラベルの復刻です♪
まぁ終了アナウンスがあった訳ではないので、復刻というのも少し違いますか💧
しかしもう十数年前になるんですね…。
肝心な中身ですが、スコットランド ハイランドにある、とあるグレーン蒸溜所のウイスキーを秩父の地にて追熟したグレーンウイスキーです♪定義上スコッチウイスキーではありません。
そして大事なこと！
ジャパニーズウイスキーでもありません！
しかし今日はそんなことはどうでも良いんです！
飲めばわかるさこの美味さ‼️
早速飲まれたお客様方の驚く顔が、嬉しい😆
ハードルを上げてしまいましたが、とにかく飲んで感じてみてください。
ただこちら限りがありますので、お早めに！

🍰Sweets House Te•Airigh🍰
明日からのチェアリースイーツのご紹介です🍓
『横瀬産いちごのカスタードクリームパイ』
香ばしいパイの器に、特製カスタードクリームと苺のコンフィチュール、ジューシーなフレッシュ苺を飾り付けた贅沢スイーツです🍰
当店のカスタードクリームパイは焼き立ての香ばしさを感じて欲しいため、ご注文頂いてから特製クリームを入れて仕上げております⏰
そのため、少々お時間を頂きますこと、ご了承ください。
こちらも数量限定となりますが、宜しくお願い致します。
一個580円（8%税込626円10%税込638円）
テイクアウトはお電話にてご予約をいただければスムースにお渡しできます。
もちろんご予約がなくてもOKです。
☎️0494248833
⚠️1/21から3/21まで埼玉県内は
蔓延防止等重点措置期間となります。
当店では県からの要請に従い、
期間中は以下のような営業時間へ変更致します。
平日 17:00-21:00
土日祝16:00-21:00
いずれも酒類の提供は20:30まで
期間中は臨時休業日もございます。
⚠️アルコールをお楽しみいただく方にはワクチン接種証明書又は陰性証明のご確認をさせていただきます。（写真、コピー可）
⚠️テイクアウトでのご利用には必要はございません。
⚠️またノンアルコールでのご利用のお客様のみの場合も必要はありません。
⚠️グループ内で1人でもアルコールをお飲みになられる方がいる場合には、全ての方のご提示が必要となります。

今日は土曜日なので16時開店です♪
New Arrivals‼️祭ボトルその1
『イチローズモルト秩父2012 9yo/秩父ウイスキー祭2022』
秩父ウイスキー祭実行委員会のお店にて先行でお楽しみいただける今年の祭ボトル
まず初めにご紹介するのは、
我が町秩父が世界に誇るウイスキー蒸溜所【秩父蒸溜所】から、
私たち秩父ウイスキー祭向けにリリースしていただいた2012ピーテッド
秩父ウイスキー祭としては初めてのピーテッドタイプの秩父です♪
今年の祭ボトルは全8種類ですが、昨今のコロナの影響もあり、遅れているものもあります。
のんびり一年かけて祭ボトルを楽しむぐらいの感じでお願いします🙇‍♀️（そんなにはかかりませんが）

【臨時休業】
ワクチン3回目接種を昨日したのですが、
副作用を甘く見てました。
かなり辛いです。
こんなに辛いなんて…。
今年の祭ボトル各種が、
今日から秩父ウイスキー祭実行委員会のお店で先行リリースな訳ですが、
チェアリーは本日お休みをさせていただきます。
明日には復帰できるはず…。
どうぞ宜しくお願い致します🙇‍♀️

New Arrivals‼️32周年
『イチローズモルト 清里フィールドバレエ32周年記念ウイスキー』
山梨県の清里の萠木の村で、長期間にわたり連続で上演されている野外バレエ公演【清里フィールドバレエ】の32周年を記念して特別にリリースされたイチローズモルト秩父
今回の演目である【眠れる森の美女】をイメージして秩父原酒をブレンドしたシングルモルトとなっているそうです。
是非！この機会に、秩父での熟成という眠りから覚めた、この美しいウイスキーをお楽しみください。